浙江省衢州市衢江區(qū)的農(nóng)業(yè),一直跟“大”字聯(lián)系在一起,柑橘大區(qū)、產(chǎn)糧大區(qū)、養(yǎng)豬大區(qū)等,這是因為以前的農(nóng)業(yè)主要看重基本保障,解決的是餓肚子問題。而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)更看重質(zhì)量、看重經(jīng)濟效益,看重消費者的體驗。衢江的大農(nóng)業(yè)迎來了自己的轉(zhuǎn)型,依托當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)資源,引入智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng),主打放心農(nóng)業(yè)。
從基礎(chǔ)入手
為了生產(chǎn)出放心的農(nóng)產(chǎn)品,衢江先從最基礎(chǔ)的環(huán)境入手。建立環(huán)境檢測預(yù)警系統(tǒng),從土壤、水質(zhì)、空氣入手,構(gòu)建全方位的產(chǎn)地環(huán)境保護體系。關(guān)停污染企業(yè),推行“五水共治”,投入重金整治生豬養(yǎng)殖污染。對全區(qū)的農(nóng)業(yè)用地、企業(yè)用地進行環(huán)境普查。根據(jù)普查結(jié)果,科學(xué)規(guī)劃合理布局。環(huán)境不達標的污染地區(qū),在治理好之前,堅決不能搞農(nóng)業(yè)生產(chǎn),無論瓜果蔬菜,還是種糧養(yǎng)殖都不允許。
實行標準化生產(chǎn)
農(nóng)產(chǎn)品的良心,衢江農(nóng)人的情懷在哪里,就在這看見可測可查可控的標準上。在衢江,無論是茭白、茶葉,還是生豬,水產(chǎn)都制定出全程標準化生產(chǎn)圖,一切都依據(jù)標準來,不能自作主張。標準生產(chǎn)、標準管理、標準品質(zhì),以標準求放心。在衢江種植茭白的農(nóng)場里,都會有《雙季茭白標準化生產(chǎn)技術(shù)模式圖》。從種植到采收各環(huán)節(jié)的技術(shù)標準,尤其是病蟲害防治、農(nóng)藥施用次數(shù)等,都標注得一清二楚。“一月:休眠期,安全越冬,殺蟲滅菌;二月:萌芽期,提早萌芽促早發(fā)……”
引入智慧農(nóng)業(yè)
在衢江區(qū),隨便撿起一個茄子、拿起一把青蔥,都會在包裝的盒子看到一個二維碼標簽。這個二維碼標簽包含產(chǎn)品的播種、施肥、殺蟲、采摘時間以及種子來源、所施肥料廠家等全部信息。全程質(zhì)量安全追溯體系不僅能樹立消費者的信心,更體現(xiàn)了衢江農(nóng)人的責(zé)任心,這意味任何一個環(huán)節(jié)都有人負責(zé),任何一點出了問題都有人承擔(dān)責(zé)任。
目前衢江區(qū)發(fā)展家庭農(nóng)場1337家、經(jīng)營面積8.9萬畝,占全區(qū)耕地的34.2%。為了消費者放心,為了衢江農(nóng)業(yè)的未來,衢江不遺余力的培養(yǎng)技術(shù)人才,以人才保障科技,以科技保障安全,衢江的放心農(nóng)業(yè)越來越精彩。