互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，各個(gè)領(lǐng)域都在謀求轉(zhuǎn)型。似乎只有畜牧行業(yè)后知后覺，一直默默堅(jiān)守傳統(tǒng)的養(yǎng)殖道路。而在嵩明起步的昆明廣旭宇畜牧有限公司率先“觸網(wǎng)”，運(yùn)用其獨(dú)創(chuàng)的閉合型生態(tài)化養(yǎng)殖技術(shù)，將傳統(tǒng)的養(yǎng)殖業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)相融合，走上了一條物聯(lián)網(wǎng)+互聯(lián)網(wǎng)的B2C模式。該公司已全面啟動(dòng)“新三板”掛牌上市工作，為全省首家啟動(dòng)上市的農(nóng)牧業(yè)企業(yè)。

　　昨天，在昆明和諧世紀(jì)廣場(chǎng)，該公司舉辦的一萬(wàn)份豬肉免費(fèi)領(lǐng)活動(dòng)，吸引了不少人氣。

　　為讓女兒吃上放心肉轉(zhuǎn)行養(yǎng)豬

　　微胖的身材、憨厚的笑容，說起豬肉，話匣子就關(guān)不住。身邊的朋友都親切地叫他“豬哥哥”。昆明廣旭宇畜牧有限公司總經(jīng)理譚龍自己似乎也很接受這個(gè)“外號(hào)”。

　　截至目前，他已經(jīng)養(yǎng)豬10年。這還要從他那枚愛吃豬肉的“吃貨”女兒說起。譚龍?jiān)咀x的是軍校的醫(yī)學(xué)院，學(xué)的是外科。他從部隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)后，被分配到了某煙草公司，每天朝九晚五，但這不是他想要的生活。女兒漸漸長(zhǎng)大，小家伙和譚龍一樣，是個(gè)愛吃肉的“吃貨”。

　　可是，對(duì)味覺講究的譚龍發(fā)現(xiàn)，如今的肉沒有小時(shí)候記憶中的肉味。瘦肉精、抗生素、人工激素……一個(gè)又一個(gè)食品安全事件后，譚龍不敢買市面上的豬肉給女兒吃。

　　“想做點(diǎn)讓人放放心心的食品?！币虼?，他萌發(fā)了養(yǎng)生態(tài)豬的念頭。

　　豬吃五谷雜糧維生素

　　為了養(yǎng)好豬，譚龍?jiān)谪i圈里睡了3個(gè)月。他說，豬吃進(jìn)去的東西健不健康、生不生態(tài)，決定了其肉質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)等各方面品質(zhì)的好壞。譚龍決定讓自己養(yǎng)的生態(tài)豬吃五谷雜糧，還搭配有人類食用的維生素補(bǔ)充劑。

　　通過對(duì)各個(gè)品種豬肉肉質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)、口感的比較，譚龍及其研發(fā)團(tuán)隊(duì)終于培育出了“4N雪花豬”，這種豬只選取三代烏金種豬，吃的是五谷雜糧和維生素。這樣的豬肉比市場(chǎng)上普通豬肉要貴一些，普通豬肉40元／公斤左右，4N雪花豬的豬肉在60多元／公斤。

　　4N雪花豬的肉價(jià)比較適中，得益于譚龍開創(chuàng)的一套閉合生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng)。目前，這套閉合生態(tài)養(yǎng)殖體系成為了昆明市作為生態(tài)豬養(yǎng)殖的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

　　昆明人可以“觸屏買菜”了

　　譚龍的“野心”并沒有就此收斂?！肮獬匀庖膊恍校€要有菜?！苯衲辏T龍建立了生態(tài)農(nóng)超網(wǎng)上商城，譚龍聯(lián)合做生態(tài)菜的伙伴，開發(fā)“生態(tài)肉”和“生態(tài)菜”配送箱，并與餐飲行業(yè)聯(lián)手打造了數(shù)十種菜品，微店下單交易，物流配送到家，正式開啟了“觸屏買菜”的B2C模式，人們不用在菜市場(chǎng)討價(jià)還價(jià)，就可以足不出戶，享受新鮮到家的營(yíng)養(yǎng)。所有菜品全都洗凈搭配好，只需要在鍋里熱上幾分鐘，10分鐘內(nèi)就能搞定一桌飯菜。

　　而未來(lái)，譚龍希望將養(yǎng)殖基地開發(fā)成為一個(gè)注重體驗(yàn)感的生態(tài)小豬莊園，人人都能夠感受到養(yǎng)豬的樂趣。人們可以通過互聯(lián)網(wǎng)認(rèn)養(yǎng)生態(tài)豬，養(yǎng)殖流程實(shí)時(shí)透明化，可實(shí)時(shí)監(jiān)控。最終，實(shí)現(xiàn)從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的整個(gè)過程，都可以運(yùn)用信息化和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控和管理，并將健康肉品以最便捷的方式提供給消費(fèi)者。